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A nord del lago di Como, racchiusa tra le Alpi Retiche e le Prealpi Orobie,
disposta in direzione est-ovest, si estende la Valtellina, una valle che, malgrado la posizione settentrionale
al confine con la Svizzera, gode di condizioni climatiche particolarmente favorevoli.
La Valtellina, insieme alla Valchiavenna, rappresenta il territorio della provincia
che ha quale capoluogo la cittadina di Sondrio, situata al centro della valle. Sulla costiera retica illuminata
dal sole, sin dai tempi dei Romani, si è sviluppata la coltivazione della vite che ha reso necessaria la sistemazione
a terrazzamento dei versanti. Risale ai monaci benedettini l'introduzione del vitigno nebbiolo, mentre è da
ascrivere alla dominazione grigionese, tra il XVI e il XVIII secolo, lo sviluppo della vitivinicoltura valtellinese.
I suoi vini, conosciuti e apprezzati in tutto il mondo, sono ottenuti dal vitigno nebbiolo. Il Valtellina Superiore,
con le sottozone Maroggia, Sassella, Grumello, Inferno e Valgella, e lo Sforzato si fregiano della docg, la
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
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Nell’ambito del convegno, nella giornata di venerdì 23 gennaio, è stato presentato il volume dello storico Diego Zoia
dal titolo: "Vite e Vino di Valtellina e Valchiavenna (La Risorsa di una Valle Alpina)", che racconta la viticoltura
locale attraverso dodici secoli di storia.
Il volume, nato da appassionate ed attente ricerche, è corredato da una lunga serie di allegati, contenenti gli
estratti e i documenti più significativi che è possibile scaricare in formato pdf.
Alla versione italiana del libro è abbinato un abstract in inglese.
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